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揭黑心商改

 
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yes21yes



Anmeldedatum: 16.07.2011
Beiträge: 769
Wohnort: England

BeitragVerfasst am: Mi, 14. Dez 2011 19:11    Titel: 揭黑心商改 Antworten mit Zitat

知名烘焙原料進口商力暐貿易公司為牟取暴利,竟要職員竄改過期西點原料有效期限,換貼明年才到期新標籤,更加有過期9年的巧克力,矇騙600多家概括五星級飯店在內廠商。一同事不滿公司為了牟取暴利,大賺黑心錢,向《蘋果》爆料,並在《蘋果》協助下自願臥底一個月,暗中蒐證,揭露偷改有效期限內幕。醫師則勸導,過期巧克力油脂內的脂肪酸若氧化,或者傷害肝效果 拉皮,造成毒性肝炎或引起肝病變。
遭指控的進口商力暐為國內三大烘焙原料供應該商,承當人沈鳳英並擁有另家進口西點原料的力瑜貿易公司,販賣法國、比利時、荷蘭進口乳製品、巧克力原料及裝飾片等數百項,下游包藏台北喜來登大飯店、晶華酒店等五星級飯店及大型連鎖麵包西點店等,年營業額逾2億元。
臥底內線指出,銷售較差產品因滯銷在倉庫放到過期,他常見同事換貼新標籤,才知公司都先印好有效期限,由數個月至1年後的新標籤,稱「中標」,在廠商訂貨後,除去過期舊標籤換貼新標籤又賣,「這都是黑心錢!」
另有果泥蛋糕
他為吸取關鍵證明,臥底一個月蒐證,兩度拍攝到同事在倉庫換標籤影片,而拍到的照片也顯示倉庫內過期品囤貨,至少有摩卡咖啡巧克力豆等10項,一旁也有載明9年前即過期的2盒撒哈黑巧克力裝飾片,「2011/10/21盤數目,中標全換平時」的備忘字條。
《蘋果》從該公司網站挑選8項產品,涵蓋荷蘭進口的籤細長竿巧克力、黑巧克力灑落塊、薄荷黑籤細長竿、迷你黑白玫瑰卷巧克力、摩卡咖啡巧克力豆,及比利時進口遞加蛋糕作風的檸檬皮香蛋糕粉、法國進口製作慕斯餡的冷凍紅橘子果泥,及新加坡進口非調溫牛奶磚巧克力,窺見標籤完全遞變,過期舊標已不見。
臥底內線上月在倉庫內拍攝冷凍紅橘子果泥囤貨,有效期限為今年2月4日,《蘋果》訂購物品後,臥底內線拍到同事以去光水擦去原始標示重新換貼新標籤,事後《蘋果》購得實品,標籤已換成2012年10月8日到期,說出原始標示已被除去。臥底內線取道管道追認《蘋果》買到的貨品正是出貨前才竄改標籤。
恐傷肝或敗血症
力暐公司成果部經理陳國文昨說,有些物品進口時沒中文標籤,才自製中文標籤貼上;記者追問為何撕下既有中文標籤,改貼新有效期限,他則說:「不認識!」記者再度問,能否保證力暐出貨的物品都在有效期限內?他回說:「我然而公司員工,不敢保證。」並說:「能不能不要報(導),有多數人會沒飯吃。」記者路過陳國文結合力暐負荷人沈鳳英,轉告拍到員工更動標籤,她僅說:「不好像!」即斷線。
毒物專家林杰樑說:「過期就是不對,還過期1、2年,實在太久!」他說,巧克力存放越久、溫度越高或保存不當會氧化,油脂內的脂肪酸會傷害肝效用 大樓隔熱紙,恐致毒性肝炎或肝病變。台大醫院家庭醫學部主治醫師姚建安也說,過期巧克力、蛋糕粉等儼然孳生金黃色葡萄球菌、大腸桿菌,恐致急性食物中毒或腸胃炎、出血,幼童、老年人誤食,礙事恐引發敗血症危及性命。
衛生署食品藥物保管局科長簡希文說,販賣過期食品違反《食品衛生保管法》,可處3萬元至15萬元罰鍰;轉化標籤涉標示不實,可處4萬元至20萬罰鍰,若檢調介入討論,將追查是否存心詐欺。
銷往五星級飯店
新北市衛生局則展現,8月曾兩度前往力暐倉庫稽查,查獲238項、共35噸過期食品,多為桶裝巧克力、草莓與青蘋果口味的果醬及果泥,因未查獲販售行為無法開罰,僅將過期品銷毀並改善監控。消基會董事、律師張智剛倡導政府,建議制定統一標籤格式或防範作法,杜絕廠商變造標籤。
力暐公司烘焙原料銷往600多家總括五星級飯店在內商家,台北喜來登飯店昨佐證有使用力暐原料,已驚險需求烘焙廚師團隊停止使用,已進貨有點則退貨,等待談論。晶華酒店則於截稿前未回盡可能。《蘋果》多次向荷蘭巧克力裝飾片製造商查證,但未獲回盡可能。
力暐、力瑜公司小檔案
進口商:力暐、力瑜貿易股份有限公司
擔任人:沈鳳英
資本額:500萬元、1100萬元
建設:2005年、1991年
環境:台北市松山區民權東路3段166號4樓、台北市松山區民權東路3段164號8樓
營業內容:照管進口烘焙食材販售,為國內前三大烘焙食材供建議商
販賣對象:除台北外,台中、高雄皆有分公司,販售對象概括五星級飯店、西點麵包蛋糕店等600餘家
資料來源:《蘋果》聲名蒐集
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